Antico clone di Fiano

L'indagine Basivin-sud, condotta dal 2006 dal CREA di Turi, sugli antichi vitigni dell'area una volta chiamata Enotria, oltre a scoprire ben 41 nuovi vitigni non catalogati, ha contribuito anche ad…

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La speculazione si impadronisce della siccità
Vite di 20 anni innestata in campo a gemma-

La speculazione si impadronisce della siccità

Vitigni   resistenti Ormai  siamo pronti a strumentalizzare anche l’ultima calamità: la siccità! Dal 2007 la Rauscedo divulga la ricerca dell’Università di Milano condotta dal Prof Scienza circa lo sviluppo dei…

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Buon Compleanno all’ONAV

I  65 anni dell’ONAV Molto bello lo spettacolo coreografico svoltosi ad Asti per celebrare i 65  anni di vita dell’Organizzazione Nazionale  Assaggiatori  di Vino. Spettacolo di eleganza e leggerezza  direttamente…

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Finalmente l’Aglianico del Vulture DOCG
Aglianico del Vulture DOCG

Finalmente l’Aglianico del Vulture DOCG

Bella serata di degustazione quella trascorsa il 9 us. presso il Salone del Grande Albergo di Potenza, in occasione della quale sono state presentate le prime uscite dell'Aglianico del Vulture…

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Ritorna Vino sotto le Stelle 2016 a Viggiano
Vino sotto le Stelle 2016 a Viggiano

Ritorna Vino sotto le Stelle 2016 a Viggiano

Anche quest'anno, il 20 e 21 di Agosto, torna la manifestazione enogastronomica organizzata dal Consorzio Terre dell'Alta Val d'Agri, con il sostegno del Comune di Viggiano. Una occasione imperdibile per…

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A Sicilì il Cilento Summer Festival
Cilento Summer Festival 2016

A Sicilì il Cilento Summer Festival

Quando nel 2006 registrai il dominio  www.dietameridionale.it  ero già convinto che non si dovesse equivocare chiamando Mediterranea la dieta che fa capo alle nostre origini contadine:la dieta Mediterranea non può…

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Enzo Scivetti a tutto Chablis
CHABLIS PIC Grand Cru

Enzo Scivetti a tutto Chablis

Ottima degustazione esplicativa e rappresentativa delle possibilità di questa regione.  Guidati dal come sempre competente Enzo Scivetti, abbiamo avuto modo di giudicare in sequenza cinque espressioni di Chablis della stessa…

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Corso ONAV Val d’Agri
Degustazioni ONAV Basilicata

Corso ONAV Val d’Agri

Prosegue brillantemente il Corso ONAV per Assaggiatori di vino iniziato a Viggiano con l’adesione di di oltre 40 enoappassionati.  L’adesione degli allievi è andata oltre ogni più rosea previsione con…

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