Feb 01 2010

I vini di Mila Vuolo a: Vitigni e Terroir

Category: Newsjaco @ 13:50

Si è svolta a Salerno, nell’ultimo week-end di gennaio, la simpatica manifestazione Vitigni e Terroir – mostra-assaggio dei tipici vini Campani e salernitani in particolare, che sono stati offerti in degustazione con i tipici prodotti locali.

A parte la poca pubblicizzazione dell’evento, che avrebbe meritato migliore diffusione, tra i vini presentati,  spiccano quelli di Mila Vuolo, giovane ed intraprendente Donna del Vino di Salerno ( C.da Rufoli – 347 3428746) . I suoi vini, che possono essere designati veri vini di Salerno, colpiscono per la schiettezza e la tipicità, pur confrontandosi con i più noti fratelli avellinesi.

Il Fiano è caratterizzato da un notevole profumo di fiori bianchi, grande corpo e mineralità, sentori di nocciola tostata, molto tipico nel fiano.

L’Aglianico, pur essendo del 2006, esprime grande freschezza con un colore ancora rosso ben acceso, notevoli sentori di piccante, spezie, vaniglia e liquirizia. Destinato a crescere ed  invecchiare molto bene.

I nostri complimenti alla signora Vuolo.

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