lug 22 2012

Vino sotto le stelle a Viggiano

Category: Conoscere il vino,Newsjaco @ 11:56
A Viggiano Vino sotto le Stelle

A Viggiano Vino sotto le Stelle

Anche quest’anno  VIGGIANO  ospiterà turisti ed enoappassionati alla ormai nota manifestazione  VINO SOTTO LE STELLE. 

Venerdi 10 e Sabato 11 Agosto La musica tradizionale dei viggianesi e la degustazione dei prodotti tipici della Val d’Agri  condurrà  i visitatori nel pittoresco centro storico del paese, dove, ad ogni”stazione” , si troveranno un produttore della DOC Val d’Agri, un ristoratore con un piatto della tradizione Lucana ed un artista di strada, in onore della tradizione musicale viggianese.

Per chi volesse approfondire la conoscenza e la valutazione di un vino, in prima serata e gratuitamente, nella Villa Comunale, Enzo Scivetti – DELEGATO  dell’ Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino – terrà una breve lezione sul corretto modo di apprezzare e valutare questa inebriante bevanda.

Per il programma completo degli eventi musicali e non solo su :  VIGGIANO IN MUSICA  vedi il sito   www.viggianoinmusica.it

Siete invitati a partecipare…Il LUCANICO è  presente nelle degustazioni.

Vi aspettiamo numerosi

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lug 04 2012

Conoscere i vini “vulcanici”

Category: Conoscere il vinojaco @ 18:55

Si sa che la vite è una pianta potassofila! E quali migliori terreni, per reperire questo elemento, di quelli di origine vulcanica, che hanno conservato secoli di ceneri eruttive?

Ristorante Stasera pago io di Pietragalla PZ

Ristorante Stasera pago io di Pietragalla PZ

Al  Ristorante  “Stasera pago io”  di Pietragalla (PZ) la Delegata ONAV di Potenza, Antonietta Facciuto – Cell 349/1618729  - ha organizzato una degustazione guidata, con lo scopo di mettere a confronto i vini che hanno in comune l’origine da territori vulcanici:  con la guida esperta di Enzo Scivetti, saremo portati per mano alla conoscenza delle varie realtà vulcaniche.

L’Italia è costellata di suoli vulcanici e che straordinarie realtà sorgono alle pendici dei tanti vulcani italiani: al Nord i Colli Euganei ed i Colli Berici,  al Centro il monte Amiata con i bacini lacustri di Bracciano e Bolsena ed i Colli Albani,  al Sud la conca “ardente” dei Campi Flegri con le isole campane, passando alla dorsale  che corre dal vulcano spento di Roccamonfina, fino a  Tauras, al Vulture, agli straordinari vini dell’Etna, ai tanti vini insulari degli arcipelaghi sicilani.

L’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino –  ONAV  –  SEZIONE DI POTENZA

organizza e conduce una degustazione dal titolo:

“I VINI DI ORIGINE VULCANICA”

 

DATA:   Venerdì 27/07/2012 ore 20:00

SEDE:   Al RISTORANTE   Stasera Pago Io –  Contrada Crocevia di PIETRAGALLA (PZ)

La quota di partecipazione è di 10 Euro per i soci e 15 Euro per in Non soci, e comprende:

- lezione sui vitigni ed i vini

- degustazione guidata dal relatore Enzo Scivetti con più di 10 etichette di vino

 Seguirà cena al prezzo convenuto di 20 Euro

N.B.: E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE

La partecipazione è riservata ad un massimo di 40 persone

Per informazioni e prenotazioni :  349/1618729  Antonietta Facciuto

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apr 30 2012

Corso ONAV in Val d’Agri

Category: Newsjaco @ 11:51
Lezione di degustazione ONAV

Enzo Scivetti docet: lezione di degustazione ONAV

E’ in corso di svolgimento il Corso  ONAV per Assaggiatori di Vino riservato all’area della Val d’Agri. Le lezioni sono tenute dai  docenti della sezione pugliese, molto attiva a livello nazionale ed internazionale, ben rappresentata da Enzo Scivetti, Pasquale Porcelli ed altri.

 

Con la Seduta di esame del 26 Maggio u.s. l’ONAV  Potenza ha licenziato ben 14 Assaggiatori della Val d’Agri. Il Corso è stato attentamente seguito e si spera che i neo Assaggiatori possano svolgere una proficua opera di divulgazione ed educazione al bere consapevole, tramite l’organizzazione di eventi e manifestazioni  che incentivano i neofiti ad avvicinarsi alla degustazione dei tanti vini italiani.

Auguri ai neo-diplomati.

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gen 27 2011

Primi passi dell’ONAV Basilicata

Category: Newsjaco @ 12:43
Sezione ONAV Potenza

Sezione ONAV Potenza

Partono le prime iniziative del neocostituito gruppo Lucano dell’ONAV,  Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino,  Organo nazionale dei professionisti della degustazione, il cui Presidente nazionale è il conosciutissimo nutrizionista, Prof.  Giorgio Calabrese.

Grazie alla intraprendenza degli amici enoappassionati pugliesi ed alla disponibilità di Antonietta Facciuto, attuale delegata regionale, si terrà a Venosa presso il Ristorante  AL BALIAGGIO una degustazione dedicata al Barolo ed al Barbaresco, i  grandi figli del Nebbiolo, vitigno  al qual  sempre ci si riferisce come gemello dell’Aglianico.

Forse un doppio confronto Barolo/Aglianico potrebbe essere anche piu interessante, nella degustazione diretta e rigiriamo con questo, l’idea alla dott.ssa Facciuto per un prossimo incontro.

DEGUSTAZIONE ONAV SEZIONE POTENZA

Programma 2011

01/02/2011 ore 20:00

Sede:Ristorante “Al Baliaggio” VENOSA

“Barolo e Barbaresco”

La quota per la degustazione è di 15 Euro, seguirà cena al prezzo convenuto di 20 Euro.

Per informazione e prenotazioni:                                Antonietta Facciuto 349/1618729

potenza@onav.it

Nota Bene:    è necessaria la prenotazione

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dic 17 2010

Matera Wine Festival – Guida ai Vini di Basilicata

Category: Newsjaco @ 18:25

Invito alla presentazione  “Guida ai Vini di Basilicata 2011” de La Gazzetta del Mezzogiorno.

Guida ai Vini di Basilicata Gazzetta del Mezzogiorno

Guida ai Vini di Basilicata - Gazzetta del Mezzogiorno

SABATO 18 DICEMBRE 2010 – ORE 12,15

MATERA – Chiesa del Purgatorio

Saranno  presentati i vini inclusi nella Guida, comprese le eccellenze e le novità dell’ultima annata.

Al termine della presentazione sarà possibile accedere alla  ricca degustazione dei vini presenti in guida, presso il sontuoso Palazzo Bernardini agli Ipogei di Piazza San Francesco.
Il mondo dei vini di Basilicata tutto in una guida.

Quali sono le novità fra i vini della Basilicata? Quali saranno le Eccellenze 2011? Per scoprirlo l’appuntamento è per sabato 18 dicembre alle ore 12,15 presso la Chiesa del Purgatorio di Matera, nell’ambito del Matera Wine Festival, dove si terrà la presentazione della “Guida ai Vini di Basilicata 2011” edita da Edisud – società editrice de La Gazzetta del Mezzogiorno.

Presenteranno la guida:
Maria Carmela Santoro – direttore generale del Dipartimento Agricoltura
Carlo Bollino – direttore de La Gazzetta del Mezzogiorno
Nicola Vernola – direttore commerciale de La Gazzetta del Mezzogiorno
Leonardo Palumbo – presidente Assoenologi Puglia, Basilicata e Calabria
Vittoria Cisonno – direttore di Tirsomedia e coordinatore della guida
Enzo Scivetti – delegato ONAV

Ingresso libero. Info 080 5797386.

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ott 15 2010

I Vini di Basilicata all’attenzione dell’ONAV

Category: Newsjaco @ 13:01

L’ONAV è seriamente intenzionata ad avere una sua sezione lucana ed un primo passo è stato quello di nominare Commissario pro-tempore la dott.ssa Antonella Facciuto. La prima lezione/degustazione ha avuto luogo nello splendido scenario della Masseria del Falco, a Forenza, nella zona più alta del territorio dell’Aglianico del Vulture (oltre 800m slm), sotto un affascinante cielo stellato.

Sapientemente condotta da  Enzo Scivetti, la serata ha svolto un interessante  percorso di degustazioni,  naturalmente, dedicato ai vini lucani, con la  presentazione dei vini delle 4 doc lucane.

Leggi tutto su:

http://www.onavnews.it/index.php?option=com_content&view=article&id=533:primi-e-concreti-passi-per-lonav-in-basilicata&catid=80:attivita-sezioni&Itemid=133

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