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	<title>Organic Wine &#38; Italian Wine</title>
	<link>http://www.organicwine.it/blog</link>
	<description>Il vino biologico italiano</description>
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		<title>Enologia d&#8217;epoca</title>
		<description><![CDATA[Mi piace pubblicare una foto del testo di enologia che mia madre consultava di tanto in tanto, negli anni in cui lei ha cercato di rendere più &#8220;tecnologica&#8221; la produzione del vino familiare. Si fa notare che la data di pubblicazione risale al 1923! I contenuti riassumono le tecniche di base, naturali e poco invasive, [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2012/01/18/enologia-depoca/</link>
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		<title>Al via il II* Corso per Assaggiatori ONAV</title>
		<description><![CDATA[Con l&#8217;Organizzazione dell&#8217;ONAV Basilicata, venerdi, 25 Novembre, avrà inizio il Secondo Corso per Assaggiatori di Vino riservato alla zona del Vulture. Le lezioni si terranno presso la sede della Pro-Loco di Barile &#8211; Palazzo Frusci &#8211; che ha gentilmente messo a disposizione i suoi locali per l&#8217;allestimento dei banchi di degustazione.&#160; Il Corso comprende 18 [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/11/22/al-via-il-ii-corso-per-assaggiatori-onav/</link>
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		<title>AGLIANICA 2011 a Venosa</title>
		<description><![CDATA[Come ogni anno è in preparazione l&#8217;attesa manifestazione enoica  &#8221;AGLIANICA&#8221; che quest&#8217;anno avrà come scenario il magnifico Castello del Balzo, a Venosa, la cittadina oraziana. La kermesse si svolgerà dal 30 Settembre al 2 di Ottobre e, come al solito, offrirà una panoramica della produzione di qualità dei vini di Aglianico, con gli altri vini [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/09/05/aglianica-2011-a-venosa/</link>
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		<title>Vino sotto le Stelle</title>
		<description><![CDATA[Il ricco programma dell&#8217;estate viggianese è in pieno svolgimento. Con le programmazioni di Sabato e Domenica, volge al termine il Festival dell&#8217;Arpa Viggianese e del Viggiano  Jazz. Subito a seguire, nel week-end dopo Ferragosto, Vino Sotto le Stelle, all&#8217;insegna dell&#8217;enogastronomia: Sabato 20  e domenica 21 VINO SOTTO LE STELLE guiderà i visitatori nel pittoresco centro [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/08/06/vino-sotto-le-stelle/</link>
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		<title>Finalmente il Vinitaly ascolta i propri clienti</title>
		<description><![CDATA[Interessantissimo editoriale di Gaetano Manti, che leggiamo in mail, sulla disorganizzazione della più importante Fiera enologica italiana. L&#8217;articolo è qui riprodotto, e andrebbe  bene per ogni evento fieristico, che lavora sugli espositori e non per offrire loro servizi ed opportunità. Il malessere è stato avvertito in vari ambienti e la conseguenza più vistosa è la [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/04/17/finalmente-il-vinitaly-ascolta-i-propri-clienti/</link>
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		<title>Positivo bilancio per il Vinitaly Lucano</title>
		<description><![CDATA[Notevole interesse per le produzioni delle varie tipologie di vino lucano da parte dei visitatori e degli operatori al Vinitaly 2011. Il pubblico, forse non numeroso come negli anni passati, è sicuramente più attento e desidera conoscere bene i produttori ed il territorio che ha dato origine a quel particolare tipo di vino. La sosta [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/04/16/positivo-bilancio-per-il-vinitaly-lucano/</link>
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		<title>Novità dal progetto Vitivin-Vault</title>
		<description><![CDATA[Ancora un vitigno dal profilo molecolare sconosciuto, il guarnaccino,  (niente a che vedere con il guarnaccia, grenache, alicante o cannonau già conosciuto) scoperto nel corso degli esami che il CRA di Turi ha in esame, tra i cloni recuperati nei vecchi vigneti dela Basilicata. Il Guarnaccino è doppiamente interessante, dal momento, che anche se il [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/03/23/novita-dal-progetto-vitivin-vault/</link>
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		<title>Incontriamoci al Vinitaly</title>
		<description><![CDATA[Come al solito saremo presenti al Vinitaly 2011, presso lo Stand del Consorzio DOC Terre dell&#8217;Alta Val d&#8217;Agri, nel padiglione della Basilicata. Pad  7/B Vi a spettiamo  per offrirvi un assaggio di Basilicata con il LUCANICO dell&#8217;Arcera,  un vino che è espressione soggettiva e particolare del taglio bordolese DOC Terre dell’Alta Val d’Agri &#8211; Dalla tradizione [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/03/23/incontriamoci-al-vinitaly-2/</link>
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		<title>Primi passi dell&#8217;ONAV Basilicata</title>
		<description><![CDATA[Partono le prime iniziative del neocostituito gruppo Lucano dell&#8217;ONAV,  Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino,  Organo nazionale dei professionisti della degustazione, il cui Presidente nazionale è il conosciutissimo nutrizionista, Prof.  Giorgio Calabrese. Grazie alla intraprendenza degli amici enoappassionati pugliesi ed alla disponibilità di Antonietta Facciuto, attuale delegata regionale, si terrà a Venosa presso il Ristorante  AL [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/01/27/primi-passi-dellonav-basilicata/</link>
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		<title>Nadia Shira Cohen del The New York Times scopre l&#8217;unicità della Lucania</title>
		<description><![CDATA[Entusiastico reportage della giornalista Nadia Shira Cohen sul The New York Times dei suo tour in Basilicata, sulle tracce di Mel Gibson e di Francis Ford Coppola. Visitando i luoghi originari che già furono descritti da Carlo Levi, la giornalista è rimasta impressionata dalla originalità, dall&#8217;unicità dei luoghi e del cibo lucano: “It’s hard to [...]]]></description>
		<link>http://www.organicwine.it/blog/index.php/2011/01/18/662/</link>
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