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	<title>Organic Wine &#38; Italian Wine &#187; News</title>
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	<description>Il vino biologico italiano</description>
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		<title>Enologia d&#8217;epoca</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 08:27:10 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[manuale di enologia]]></category>
		<category><![CDATA[trattato di Enologia]]></category>
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		<description><![CDATA[Mi piace pubblicare una foto del testo di enologia che mia madre consultava di tanto in tanto, negli anni in cui lei ha cercato di rendere più &#8220;tecnologica&#8221; la produzione del vino familiare. Si fa notare che la data di pubblicazione risale al 1923! I contenuti riassumono le tecniche di base, naturali e poco invasive, [...]]]></description>
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		<title>Al via il II* Corso per Assaggiatori ONAV</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Nov 2011 15:10:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>jaco</dc:creator>
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		<category><![CDATA[degustazione vini basilicata]]></category>
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		<description><![CDATA[Con l&#8217;Organizzazione dell&#8217;ONAV Basilicata, venerdi, 25 Novembre, avrà inizio il Secondo Corso per Assaggiatori di Vino riservato alla zona del Vulture. Le lezioni si terranno presso la sede della Pro-Loco di Barile &#8211; Palazzo Frusci &#8211; che ha gentilmente messo a disposizione i suoi locali per l&#8217;allestimento dei banchi di degustazione.&#160; Il Corso comprende 18 [...]]]></description>
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		<title>AGLIANICA 2011 a Venosa</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Sep 2011 10:21:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Come ogni anno è in preparazione l&#8217;attesa manifestazione enoica  &#8221;AGLIANICA&#8221; che quest&#8217;anno avrà come scenario il magnifico Castello del Balzo, a Venosa, la cittadina oraziana. La kermesse si svolgerà dal 30 Settembre al 2 di Ottobre e, come al solito, offrirà una panoramica della produzione di qualità dei vini di Aglianico, con gli altri vini [...]]]></description>
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		<title>Vino sotto le Stelle</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Aug 2011 10:46:05 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il ricco programma dell&#8217;estate viggianese è in pieno svolgimento. Con le programmazioni di Sabato e Domenica, volge al termine il Festival dell&#8217;Arpa Viggianese e del Viggiano  Jazz. Subito a seguire, nel week-end dopo Ferragosto, Vino Sotto le Stelle, all&#8217;insegna dell&#8217;enogastronomia: Sabato 20  e domenica 21 VINO SOTTO LE STELLE guiderà i visitatori nel pittoresco centro [...]]]></description>
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		<title>Finalmente il Vinitaly ascolta i propri clienti</title>
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		<pubDate>Sun, 17 Apr 2011 11:20:04 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[vinitaly]]></category>

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		<description><![CDATA[Interessantissimo editoriale di Gaetano Manti, che leggiamo in mail, sulla disorganizzazione della più importante Fiera enologica italiana. L&#8217;articolo è qui riprodotto, e andrebbe  bene per ogni evento fieristico, che lavora sugli espositori e non per offrire loro servizi ed opportunità. Il malessere è stato avvertito in vari ambienti e la conseguenza più vistosa è la [...]]]></description>
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		<title>Positivo bilancio per il Vinitaly Lucano</title>
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		<pubDate>Sat, 16 Apr 2011 13:54:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Notevole interesse per le produzioni delle varie tipologie di vino lucano da parte dei visitatori e degli operatori al Vinitaly 2011. Il pubblico, forse non numeroso come negli anni passati, è sicuramente più attento e desidera conoscere bene i produttori ed il territorio che ha dato origine a quel particolare tipo di vino. La sosta [...]]]></description>
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		<title>Novità dal progetto Vitivin-Vault</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Mar 2011 14:47:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ancora un vitigno dal profilo molecolare sconosciuto, il guarnaccino,  (niente a che vedere con il guarnaccia, grenache, alicante o cannonau già conosciuto) scoperto nel corso degli esami che il CRA di Turi ha in esame, tra i cloni recuperati nei vecchi vigneti dela Basilicata. Il Guarnaccino è doppiamente interessante, dal momento, che anche se il [...]]]></description>
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		<title>Incontriamoci al Vinitaly</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Mar 2011 11:44:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Come al solito saremo presenti al Vinitaly 2011, presso lo Stand del Consorzio DOC Terre dell&#8217;Alta Val d&#8217;Agri, nel padiglione della Basilicata. Pad  7/B Vi a spettiamo  per offrirvi un assaggio di Basilicata con il LUCANICO dell&#8217;Arcera,  un vino che è espressione soggettiva e particolare del taglio bordolese DOC Terre dell’Alta Val d’Agri &#8211; Dalla tradizione [...]]]></description>
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		<title>Primi passi dell&#8217;ONAV Basilicata</title>
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		<pubDate>Thu, 27 Jan 2011 10:43:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Partono le prime iniziative del neocostituito gruppo Lucano dell&#8217;ONAV,  Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino,  Organo nazionale dei professionisti della degustazione, il cui Presidente nazionale è il conosciutissimo nutrizionista, Prof.  Giorgio Calabrese. Grazie alla intraprendenza degli amici enoappassionati pugliesi ed alla disponibilità di Antonietta Facciuto, attuale delegata regionale, si terrà a Venosa presso il Ristorante  AL [...]]]></description>
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		<title>Nadia Shira Cohen del The New York Times scopre l&#8217;unicità della Lucania</title>
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		<pubDate>Tue, 18 Jan 2011 08:44:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Entusiastico reportage della giornalista Nadia Shira Cohen sul The New York Times dei suo tour in Basilicata, sulle tracce di Mel Gibson e di Francis Ford Coppola. Visitando i luoghi originari che già furono descritti da Carlo Levi, la giornalista è rimasta impressionata dalla originalità, dall&#8217;unicità dei luoghi e del cibo lucano: “It’s hard to [...]]]></description>
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