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E’ in corso di svolgimento il Corso  ONAV per Assaggiatori di Vino riservato all’area della Val d’Agri. Le lezioni sono tenute dai  docenti della sezione pugliese, molto attiva a livello nazionale ed internazionale, ben rappresentata da Enzo Scivetti, Pasquale Porcelli ed altri. Gli allievi seguono con attenzione le degustazioni e si spera che in futuro [...]

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Come già negli ultimi cinque anni, saremo presenti al Vinitaly  2012 nello stand “Regione Basilicata”  pronti ad accogliervi per un rapido tour sulle tante peculiarità lucane che si adattano perfettamente alla degustazione del LUCANICO.

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Mi piace pubblicare una foto del testo di enologia che mia madre consultava di tanto in tanto, negli anni in cui lei ha cercato di rendere più “tecnologica” la produzione del vino familiare. Si fa notare che la data di pubblicazione risale al 1923! I contenuti riassumono le tecniche di base, naturali e poco invasive, [...]

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Con l’Organizzazione dell’ONAV Basilicata, venerdi, 25 Novembre, avrà inizio il Secondo Corso per Assaggiatori di Vino riservato alla zona del Vulture. Le lezioni si terranno presso la sede della Pro-Loco di Barile – Palazzo Frusci – che ha gentilmente messo a disposizione i suoi locali per l’allestimento dei banchi di degustazione.  Il Corso comprende 18 [...]

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Come ogni anno è in preparazione l’attesa manifestazione enoica  ”AGLIANICA” che quest’anno avrà come scenario il magnifico Castello del Balzo, a Venosa, la cittadina oraziana. La kermesse si svolgerà dal 30 Settembre al 2 di Ottobre e, come al solito, offrirà una panoramica della produzione di qualità dei vini di Aglianico, con gli altri vini [...]

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Il ricco programma dell’estate viggianese è in pieno svolgimento. Con le programmazioni di Sabato e Domenica, volge al termine il Festival dell’Arpa Viggianese e del Viggiano  Jazz. Subito a seguire, nel week-end dopo Ferragosto, Vino Sotto le Stelle, all’insegna dell’enogastronomia: Sabato 20  e domenica 21 VINO SOTTO LE STELLE guiderà i visitatori nel pittoresco centro [...]

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Interessantissimo editoriale di Gaetano Manti, che leggiamo in mail, sulla disorganizzazione della più importante Fiera enologica italiana. L’articolo è qui riprodotto, e andrebbe  bene per ogni evento fieristico, che lavora sugli espositori e non per offrire loro servizi ed opportunità. Il malessere è stato avvertito in vari ambienti e la conseguenza più vistosa è la [...]

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Notevole interesse per le produzioni delle varie tipologie di vino lucano da parte dei visitatori e degli operatori al Vinitaly 2011. Il pubblico, forse non numeroso come negli anni passati, è sicuramente più attento e desidera conoscere bene i produttori ed il territorio che ha dato origine a quel particolare tipo di vino. La sosta [...]

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Ancora un vitigno dal profilo molecolare sconosciuto, il guarnaccino,  (niente a che vedere con il guarnaccia, grenache, alicante o cannonau già conosciuto) scoperto nel corso degli esami che il CRA di Turi ha in esame, tra i cloni recuperati nei vecchi vigneti dela Basilicata. Il Guarnaccino è doppiamente interessante, dal momento, che anche se il [...]

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Come al solito saremo presenti al Vinitaly 2011, presso lo Stand del Consorzio DOC Terre dell’Alta Val d’Agri, nel padiglione della Basilicata. Pad  7/B Vi a spettiamo  per offrirvi un assaggio di Basilicata con il LUCANICO dell’Arcera,  un vino che è espressione soggettiva e particolare del taglio bordolese DOC Terre dell’Alta Val d’Agri – Dalla tradizione [...]

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